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Combawa du Potager du Roi

Saumon écossais IGP Label rouge sur le grill

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• HORS-D’OEUVRE •

Trio de tomates cerises à la ventresca de thon blanc pêché sur les côtes nord d’Espagne, aubergine grillée, burrata des Pouilles

• ROT & GARNITURE •

Saumon d’Écosse IGP Label rouge sur le grill, patate douce purée d’avocat, tomates, broccolini et feuille de combawa.

• FROMAGE •

Tomme fermière au lait cru aux fleurs de printemps (mauve, bleuet, soucis, foin, saflor, fraise, et rose), confiture de melon au chaudron de Saint-Tropez. Tomme aux fleurs à partir du 20 avril 2019.

• DESSERT •

Éclair aux fruits d’été, mûrs, groseilles, abricot et feuille de combawa.

Petit pain artisanal du Moulin de Suresnes.

Gluten, Lait, Œufs, Poisson, Moutarde, Soja, Sulfites.

farine de blé type 65, levure, eau, sel, saumon d'Ecosse Label rouge, tomate cerise, avocat, abricots secs, eau, antioxydant E 220 (l’anhydride sulfureux), lait, crème de lait, broccolini, thon blanc, huile d'olive, sel, aubergine, melon, sucre, pectine, mûre, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, extrait naturel de vanille, romarin, roquette, basilic, pois gourmand, huile de pépin de raisin, poivron rouge, huile de colza, origan, sucre, eau, vinaigre, sel.

Antioxydant : acide ascorbique E300,

Agent raffermissant : chlorure de calcium E509,

Conservateurs : sorbate de potassium E202, tomate, huile de colza, herbe (basilic, thym, origan), sel, lactate de potassium E202,

Acidifiant : acide acétique E260,

Stabilisant : chlorure de calcium E959,

Edulcorants : saccharine E959, tomate , eau, oeuf entier, cive, farine de blé , beurre, eau, graine de moutarde, sel, vinaigre, épice , jaune d'oeuf, , vinaigre de cidre, sulfite acidede sodium, gélatine, sucre, poivre, vanille bourbon, sel.

46,50 € HT 51,15 € TTC
Coffret-repas accompagné d'un petit pain

Livraison la plus proche 25-09-2019.
  • Sud-ouest, Côtes de Gascogne IGP, Uby, Colombard-Ugni
    16,08 € 13,40 €

    Côtes de Gascogne IGP

    Sud-ouest

    Vin blanc, Colombard-Ugni

    Bouteille de 75CL

    13,40 € HT 16,08 € TTC
  • Chateldon
    8,80 € 8,00 €

    Chateldon

    Eau pétillante

    Chateldon 75CL

    Bouteille de 75CL

    8,00 € HT 8,80 € TTC