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Romarin du Levant

Filet de caille des Pyrénées au sautoir

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• HORS-D’OEUVRE •

Sablé parmesan AOP au charbon végétal, légumes de saison, ricotta et romain.


• ROT & GARNITURE •

Filet de caille des Pyrénées au sautoir, poireaux, broccolini, artichaut poivrade, tomates cerise et romarin.


• FROMAGE •

Tomme fermière au lait cru aux fleurs de printemps (mauve, bleuet, soucis, foin, saflor, fraise, et rose), confiture de melon au chaudron de Saint-Tropez. Tomme aux fleurs à partir du 20 avril 2019.


• DESSERT •

Entremets au lait d’amande biologique, fraises Label rouge, rhubarbe et romarin.

Petit pain artisanal du Moulin de Suresnes.

Gluten – Lait – Œufs – Sulfites – Fruits à coque

47,27 € HT 52,00 € TTC
Coffret-repas accompagné d'un petit pain

Livraison la plus proche 21-06-2019.
  • Cuvée Style
    12,77 € 10,64 €

    Côtes-du-Rhône

    Vin Bio

    Vin rouge bio, cuvée style du Domaine de Corine Depeyre. Idéal pour accompagner les volailles.

    Bouteille de 75CL

    10,64 € HT 12,77 € TTC
  • Chateldon
    8,80 € 8,00 €

    Chateldon

    Eau pétillante

    Chateldon 75CL

    Bouteille de 75CL

    8,00 € HT 8,80 € TTC