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Menu du Chef Terre

Volaille ou viande à race

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• HORS-D’OEUVRE • Oeuf mollet, aubergines, tomates multicolore, huile de truffe et herbes du Potager du roi.

• ROT & GARNITURE • Suprême de volaille jaune des landes, sauce moutarde de Meaux.

• ACCOMPAGNEMENT • Carottes, choux fleurs multicolore, pomme de terre bleue d'Artois.

• FROMAGE • Sainte-Maure blanc à la ciboulette, confiture de melon.

• DESSERT • Tarte myrtille.

• PAIN • Petit pain de tradition française.

Sur demande

Sur demande

47,50 € HT 52,25 € TTC
Plateaux-repas accompagnés d'un petit pain

Livraison la plus proche 22-11-2019.
  • Chateldon
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    Eau pétillante

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    8,00 € HT 8,80 € TTC